Keripik Binahong adalah Menu yang terbuat dari daun binahong
Bahan:
- 1 ikat binahong, cari yang daunnya lebar dan muda. Pilih daunnya saja.
- Bahan-bahan bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- Garam secukupnya, kemudian haluskan keempat bahan tersebut.
- 5 sdm tepung beras
- 5 sdm tepung terigu
- 200 ml air
Cara Membuat :
- Mencampur semua bumbu hingga menjadi adonan yang agak kental dan lengket (kentalnya seperti membuat tempe mendoan).
- Mencelupkan daun binahong.
- menggoreng satu per satu di dalam minyak yang banyak, balik, angkat.
Pesen kripik Binahong sms ke... 021 - 49704567
dengan ( Mas Rizky )
Harga Rp. 50.000,-/ paket @ 250 gram + Ongkos kirim via jne.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar